Inventor: Miguel Ángel De la Torre
Invento:
La presente invención se refiere a un horno de convección para utilizarlo sobre un fogón de una cocina de inducción, introduciéndose el calor en el horno a través de una plancha metálica realizada a partir de un material ferromagnético alternante producido por la cocina de inducción, de manera que el calor se distribuye uniformemente en el interior del horno debido a las corrientes de convección de aire que se forman.
Esta plancha metálica también puede ser utilizada como plancha para asar alimentos.
El dispositivo de la presente invención consiste en un utensilio, preferiblemente doméstico, para cocinar.
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