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Inventor: Joaquín Juan Castelló

Biografía:

Su profesión, conductor, le ha dado pié a idear una solución como la que propone, es decir, una cámara frigorífica con mas capacidad de aislamiento propiciando una vida mas larga a los productos que almacena en su interior y además elimina los microorganismos que crecen a partir de los hongos. Las condiciones favorables para que entre en putrefacción la verdura o la fruta, según Joaquin , se debe a 4 factores: a) un nivel alto de humedad, b) temperatura elevada, entran en descomposición a partir de los 15 grados, c) movimiento del aire, los hongos se esparcen por el efecto del aire, y d) la oscuridad, los rayos ultravioletas en cambio, son letales para los hongos. La propuesta de Joaquín ataca estas cuatro causas y alarga con ello la vida del producto. Lo sabe por experiencia.

Invento: 

  1. «Cámara frigorífica perfeccionada» (1, 12) destinada al transporte de mercaderías de productos frescos, del tipo que comprende una carcasa (2) formada por tres paredes laterales (3), una base (4) y un techo (5), estando todos ellos constituidos por una lámina exterior (6) y una lámina interior (7) entre las cuales se halla un espacio hueco (8), y una abertura frontal, caracterizado por el hecho de que las tres paredes laterales (3) y el techo (5) están hechos de un material translúcido y resistente y por el hecho de que dichas paredes laterales (3) incluyen salidas de aire que crean una corriente de aire refrigerada y una distribución uniforme en el interior de la carcasa (2).
  2. «Cámara frigorífica perfeccionada» (1, 12) según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que las salidas de aire están constituidas por una pluralidad de difusores (10) separados y dispuestos a lo largo en su totalidad de dos paredes laterales (3).
  3. «Cámara frigorífica perfeccionada» (1, 12) según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que la lámina interior de las paredes laterales incluyen una pluralidad de orificios (11) separados y dispuestos por toda la superficie.
  4. «Cámara frigorífica perfeccionada» (1, 12) según las reivindicaciones 1 y 2, caracterizada por el hecho de que los difusores (10) presentan un recorrido en sentido descendente desde el interior al exterior del recinto definido por la carcasa.
  5. «Cámara frigorífica perfeccionada» (1, 12) según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que las esquinas de la lámina interior (7) que une las paredes laterales (3) y el techo (5) presentan un radio de curvatura (9).
  6. «Cámara frigorífica perfeccionada» (1, 12) según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que incluye una cámara termoaislante (13) alrededor de las paredes laterales (3).
  7. «Cámara frigorífica perfeccionada» (1, 12) según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que incluye en la parte inferior de la lámina interior (7) de las paredes laterales (3) un zócalo de aluminio (14).
  8. «Cámara frigorífica perfeccionada» (1, 12) según las reivindicaciones 1 y 2, caracterizado por el hecho de que los difusores (10) presentan extractores de aire.

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