Inventor: Luís de la Cruz Suárez
Biografía:
Soy Luis De la Cruz, inventor del Colador Plano. Vivo en Tenerife. Estoy casado y tengo una parejita de niños preciosos. Este es el primero de mis inventos. Actualmente tengo otros dos en espera y me apasiona este mundo de la creatividad inventiva. Estuve muchos años trabajando como Operador de Maquinas y ahora me quiero dedicar en exclusiva a mis inventos. Les invito a conocer.
Invento:
Se refiere a un escurridor para su utilización en las labores habituales de cocina. Su característica principal es que se trata de un utensilio básicamente plano con una forma especial que, como veremos, le hace apto para ser utilizado en los distintos tamaños de cazuelas que normalmente forman parte de las baterías de cocina.
Básicamente consta de un bastidor con un perfil especial que recuerda a una figura elipsoidal deformada, aunque su perímetro real se compone de dos fragmentos de circunferencia de distinto diámetro y de dos tramos rectos que, geométricamente, son tangentes exteriores a dichas circunferencias. En el interior de dicho bastidor perimetral es donde se encuentra instalada la malla permeable que hace las funciones de escurridor, con la particularidad de que una zona en el extremo de mayor diámetro se reserva para practicar una ventana que hará las funciones de asa de manipulación del utensilio.
Ese diseño permite que el escurridor se pueda aplicar sobre cualquier recipiente o cazuelas cuyo diámetro esté comprendido entre los diámetros de las dos circunferencias extremas.
Para conseguir la unión de escurridor y cazuela, el perfil tiene forma de gancho que sujeta el reborde existente en la parte alta de la cazuela. Para utilizar el escurridor es suficiente con aplicarlo sobre la cazuela en la zona de mayor diámetro y desplazarlo hacia la zona de menor diámetro con objeto de que quede encajado como consecuencia de la convergencia del bastidor.
La solución propuesta en sus diversas alternativas responde a una idea novedosa de máxima sencillez y precio muy asequible para cualquier economía.
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