Inventor: Pedro Burgos Giménez
Invento:
Es una revolución en el arte de cocinar al aire libre, adaptándose a cualquier necesidad de una forma cómoda, rápida y sencilla.
- Es una elegante combinación entre una olla, una parrilla y un horno, en una sola máquina.
- 100% carbón vegetal y leña.
- Indicado para la cocina al aire libre. (terrazas, jardines, porches, playa, casas rurales, bares de pinchos, camping, autocaravanas, etc.
- Diseño único en barbacoa cerrada.
- Diferentes niveles de braseado.
- Sistema de puerta superior con ventana de vidrio panorámica.
- Control de temperatura por sistemas de tiros y reloj analógico.
Óptimos resultados sobre todos los alimentos:
Su alta temperatura de trabajo nos permite brasear y asar, evitando así que el producto quede cocido.
Mayor calidad de braseado:
Aportando el sabor único del valor noble de la leña, textura y jugosidad únicas en todos los productos.
Mayor rapidez:
40% más que una parrilla abierta
Triple función:
Guiso + horno + parrilla
Menor consumo de carbón:
Hasta un 50%. Reduce en su totalidad las llamas evitando que los alimentos se sequen o se quemen
Mayor higiene:
La ceniza queda alojada en el fondo del Asador.
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