Base con Cuchilla para quebrar huevos

Invención de José Moreno Moreno

El producto está diseñado para romper huevos de gallina y codorniz con facilidad y soltura, ganando una cantidad de tiempo importante durante el trabajo de cocina. En el ámbito Industrial o doméstico es importante, disminuir el esfuerzo necesario para romper los huevos, así como también creando una situación más higiénica, ya que los huevos de gallina se rompen en el utensilio y no en el borde del plato o de la encimera como ocasionalmente se suele hacer.

Hasta el día de hoy existen diferentes productos dedicados a este fin, como por ejemplo las tijeras especiales para esta clase de huevos, pero a la hora de utilizarlas rompiendo una considerable cantidad de huevos resulta engorroso, ya que has de tener las dos manos ocupadas y sin ningún tipo de apoyo.

El producto es sencillo, en cuanto a su fabricación, montaje y utilización.

Formado principalmente por una base, un soporte para la cuchilla y una superficie antideslizante, para evitar movimientos incómodos durante su utilización.

Sencillamente se coloca en la encimera u otra superficie de la cocina, en cuanto necesitemos utilizarla, no tenemos más que coger el huevo y cortarlo con la cuchilla que se encuentra vertical a una inclinación de 45º.

La pieza vertical que funciona de soporte para la cuchilla tiene además una extensión en horizontal que sirve para la rotura de huevos de gallina, sin necesidad de tener que romperlos en el borde de la encimera, plato, etc.